Der Duft vom frischen Kaffee.
Er ist der Treibstoff für den ersten Austausch,
der Wachmacher vor dem großem Ansturm und
das Fundament für einen Tag voller Elan und Tatendrang.
Barista = italienische Wort für Bartender (m/w).
Während ein Barista in Italien alle Arten von Getränke serviert, wird im englischen Sprachraum jemand als Barista bezeichnet - der vornehmlich in Coffee Shops - Getränke auf der Basis von Espresso fachgerecht zubereitet und serviert. Mit dieser Bedeutung wurde der Begriff schließlich auch in den deutschen Wortschatz übernommen.
Ein Barista hat Kenntnisse über Kaffeesorten, Kaffeeröstung, die Bedienung des Siebträgers, das Aufschäumen von Milch, der unterschiedlichen Brühtemperaturen uvm.
...kommen auch Sie in den Genuss der frischgebrühten Kaffee-Welt. Wir vom Cabs-Team starte gerne den Tag mit Ihnen.
